燃ゆるとき (新潮文庫)

赤いきつねで有名なマルちゃんの東洋水産。その東洋水産の創業社長の実名小説です。今でこそインスタントラーメンなどの代名詞的な会社ですが、創業当社は数名の社員で社名のとおり冷凍マグロを売買する水産会社であり、何度も倒産の危機にさらされていたとは驚きました。ここまで大きくなった会社の創業社長というものは有無を言わせないリーダーシップと目を見張るほどの経営手腕と金銭感覚、そして運を持ち合わせているものですが東洋水産の創業者である森社長は生まれ持った人間性と正義感によって会社を大きくした数少ない人だと思います。そんなことを考えながら食べる赤いきつねは格別においしく感じます。